Elektriskā kūpinātava Bradley BS611EU

„BradleySmokers” ēdiena kūpinātavu izvēlas daudzas dažādas un atšķirīgas lietotāju grupas: privātie šefpavāri-gastronomi, jomas profesionāli, restorānu vadītāji, kulinārijas skolas, sīksaimnieki un individuālie lietotāji mājas apstākļos, kas vēlas iegūt autentisku kūpināta barbekjū garšu – katra saimniecībā vai dārzā atrodas „BradleySmokers” kūpinātava.

„BradleySmoker” dizaina izcelsme saistās ar laša kūpinātavas tradīcijām Britu Kolumbijā, kas ir viens no labākajiem vērtēšanas kritērijiem gan karsti, gan auksti kūpinātiem ēdieniem.Laša kūpināšanāīpaši smalki var sajust, ja ir problēmas ar garšu, izšķirīgas atšķirības koka veidā un pārcepšanas un nepietiekamas cepšanas sekas. „BradleySmokers” atšķirības zīme no citām kūpinātavām ir spējā iedvest uzticību kvalitātei, uzticamību un atkārtotu paļāvību. Pateicoties šīm iezīmēm kūpinātava ir ieguvusi popularitāti arī ārpus laša kūpinātāju loka un „Bradley Smokers” tiek lietots daudzās valstīs dažādiem mērķiem.

„BradleySmoker” ir unikāla kūpinātava, kas tiek pārdota komplektā ar dūmu ģeneratoru, kurā aromatizētās briketes katra tiek dedzināta 20 minūtes, tādējādi izvairoties no temperatūras svārstībām.Tas novērš augstas temperatūras gāzes, skābes un sveķus, kas var sabojāt kūpinātā ēdiena garšu.

„BradleySmoker” ļauj ēdienam iegūt izteiktu garšu bez nekādas nelāgas pēcgaršas.Citas kūpinātavas nepieciešams nepārtraukti pieskatīt, bet „Bradley Smoker” kūpinātava automātiski, drošā veidā un bez vajadzības iejaukties ražo tīrus, vēsus dūmus ilgumā līdz pat 9stundām.„BradleySmokers” var nodrošināt gan karstu, gan aukstu kūpināšanu, turklāt aukstā kūpināšana ir izcila, pateicoties dūmu ģenerēšanai stiprā un kontrolētā veidā.Aukstās kūpināšanas nolūkā ieteicams izmantot auksto dūmu adapteri.

Briketes tiek dedzinātas elektriskā elementa augšpusē.Karstas kūpināšanas nolūkā karstumu gatavošanai ģenerē neatkarīgi kontrolēts elektriskais elements.„Bradley Smokers” panākumu atslēga ir „Bradley Flavour Bisquettes” briketes. Briketes ir ražotas no cietkoksnes skaidām, kas saspiestas kopā precīzā daudzumā, kontrolēta spiediena ietekmē un noteiktā blīvumā. Dūmu aromātu nosaka dedzinātās koksnes daudzveidība.

„BradleySmokers” izdedzina vienu aromātisko briketi reizi 20 minūtēs, ražojot tīru dūmu aromātu. Izdedzināto briketi no degšanas elementa vieglītēm izstumj nākamā brikete un iepriekšējā tiek izdzēsta ūdens katlā. Šis cikls turpināt tik ilgi, kamēr kūpinātavā ir briketes.
„BradleyFlavourBisquettes” briketes ne vien novērš nevēlamu karstumu, ar „Bradley” kūpinātavās ražotie dūmi ir četrreiz tīrāki nekā līdzīgas nesaspiestas skaidas, kas dedzinātas cepešpannā vai kūpināšanas kastē.

„Bradley Smoker” patērē briketes ar tempu aptuveni viena brikete 20 minūtes. Tādējādi kūpinātavas darbināšanas izmaksas ir mazāk kā 1,3 eiro stundā.